13岁时，乌斯曼被雷奈体育俱乐部发掘，随后转会至布列塔尼。五年后，他签下了第一份职业合同。这位绰号“登布兹”的球员迅速吸引了欧洲一些顶级俱乐部的关注，他在法甲球场上表现出色，甚至被评为2015-2016赛季法甲赛季最佳青年球员。他在29场比赛中打进12球并贡献5次助攻。
2016年5月，这位多变且双手灵巧的登贝莱加盟多特蒙德，并完成了他的欧冠首秀。同年，乌斯曼·登贝莱还赢得了德国杯，并在决赛中对阵法兰克福时打入一球。在打进11球并送出21次助攻后，登贝莱仅效力德国一个赛季便离开德国，签订了一份为期五年的合同加盟巴塞罗那。
当时被誉为世界足球新星之一的这位边锋，首个赛季因伤受阻，但最终赢得了西班牙联赛和杯赛双冠王。在六个赛季内，蚊子队随巴萨赢得了三次联赛冠军、两次国王杯和两次西班牙超级杯冠军。作为法国国家队，乌斯曼参加了过去两届世界杯，分别在俄罗斯和卡塔尔举行，前者见证了法国夺得足球最高荣誉，后者则是法国队在决赛中输给了阿根廷。2023年夏天，乌斯曼·登贝莱结束七年后重返法国，加盟巴黎圣日耳曼，签订五年合同。
前俱乐部
- 2017-2023 巴塞罗那足球俱乐部（185）
- 2016-2017 多特蒙德（50）
- 2015-2016 雷奈体育场（29岁）